2024年7月17日
Realizamos sesiones y sesiones de emparejamiento para profesionales y público en general en Hong Kong.
Durante dos días, del 17 al 18 de julio, coordiné y acompañé la promoción de Otone Sake Brewery en Hong Kong en el área de Tone Numata en la prefectura de Gunma.
Con la cooperación del Sr. Oliver Chan, quien es instructor local en la Hong Kong Wine Academy y también participa en ventas minoristas y ventas turísticas de sake, realizamos sesiones para profesionales, sesiones para el público en general y eventos de maridaje.
En la sesión para profesionales se reunieron alrededor de 15 responsables de compras a minoristas locales y responsables de bebidas de restaurantes para hablar sobre el compromiso y las características de las bebidas alcohólicas de GI Tone Numata y Otone Sake Brewery. Aproximadamente 20 estudiantes de la Academia del Vino de Hong Kong que estaban aprendiendo sobre el sake se reunieron para la sesión pública, y se vio a algunos intercambiando opiniones entre ellos sobre el aroma y el sabor.
Para el evento de maridaje, alquilamos un restaurante japonés y más de 50 invitados experimentaron la compatibilidad del alcohol y la comida de Otone Sake Brewery.
En Hong Kong no existen derechos de aduana sobre las bebidas alcohólicas importadas, por lo que muchos importadores importan las bebidas alcohólicas de su elección y he oído que las marcas que no se comercializan adecuadamente están desapareciendo rápidamente del mercado.
Esta vez, después de la promoción de Hong Kong, hemos estado recibiendo pedidos a un ritmo de más de 10 cajas cada mes, y sentimos la importancia de que el cervecero o cervecero presente el sake a clientes y profesionales.
Si usted es una cervecería de sake y le gustaría asumir el desafío de ingresar al mercado extranjero, estaremos encantados de ayudarle, así que no dude en contactarnos.
