Informe del recorrido
Cervecería Asakusa Kohanano
Nos asociamos con Oliver Chan, un instructor de sake japonés, importador y minorista de sake en Hong Kong, para realizar un recorrido por la cervecería Kibana en Asakusa.
Ciudad de Nagano Omachi
Visite la ciudad de Omachi en la prefectura de Nagano, aproximadamente a una hora en coche desde la estación de Nagano.
Este es un recorrido que explora los beneficios creados por el derretimiento de la nieve de los Alpes del Norte, que albergan montañas con una altitud de 3000 metros.
Área de Gunma Tone Numata
A medida que avanza el otoño, llevé a un invitado de Hong Kong a visitar la zona de Tone-Numata en la prefectura de Gunma, que está a una hora en Shinkansen y a 30 minutos en coche desde Tokio.
Para ayudarlo a aprender más sobre GI Tone Numata, hemos pedido su cooperación a tres cervecerías de sake en el área de Tone Numata.
奈良県
関西では初の開催となる日本酒ツアーを奈良県で実施いたしました。
清酒発祥の地として名高い正暦寺や、樽丸について学ぶため実際の杉やヒノキの植林地を見学したりと、お酒造りはもちろんのこと、奈良の歴史と文化についても深く学べるツアーとなりました。